Sobre o estabelecimento:

Salmão, saquês, shoyous e hashis...

 Manter o equilíbrio entre as receitas seculares parte de uma cultura milenar e as novas tendências da gastronomia... Isso é a arte do Kyoto Japanese Restaurant.

Cores, sabores, texturas e frescor se unem com sons que chegam e são apreciados com o olhar, sentidos e degustados, deixando não só os apreciadores mas também os iniciantes deste universo, leves e extasiados. 

Próximo de fazer 06 anos, o Kyoto Japanese Restaurant vem com a prosperidade oriental conquistando clientes e trazendo esta arte para a nossa região. 

Ambientado em madeira e sua casa seguindo a tradição mais com a linha arquitetônica diferenciada fica como opção de roteiro gastronômico.

 A arte dos sushis e sashimis se espalhou pelo Brasil unindo cada vez mais apreciadores, inclusive também pelos diversos pratos quentes que combinam texturas e temperos que são verdadeiras alquimias nos dando o prazer da experiência que é provar cada combinação. 

O kyoto Japanese Restaurant vem de família tradicional japonesa e isso se transforma em exigência e originalidade... Os itens para a criação e qualidade, são fundamentais.

 Desde a Nori (alga que envolve os sushis) ser a de primeira qualidade no Brasil deixando a crocância inconfundível dos sushis do Kyoto, como a escolha pessoal dos peixes para que deles saiam os filés tenros para um sashimi cheios de cor, sabor e aroma. 

O kyoto Japanese Restaurante é uma cozinha japonesa que trabalha com ingredientes para todos os gostos como filet mignon, frango, lombo e cardápio vegetariano. Cozidos, na chapa, assados, o que difere é o preparo sempre artesanal e temperos milenares e únicos que fazem toda diferença. 

Ambiente: 

A casa te transporta para o clima oriental entre o rústico, conforto e natureza representados por ikebanas e arranjos de flores naturais e aquários com peixes que dançam e encantam. Tatame é á área interessante e muito confortável, mesmo sentando- se ao chão. 

Com almofadas macias, tatames rígidos e espaçosos cria- se uma atmosfera de relaxamento e descontração. O Kyoto Japanese Restaurant de Limeira além desses ambientes tem sua disputada varanda que é sempre ponto de encontro de famílias e amigos, com uma vista sublime, clima agradável e harmonizada por um lindo bambo mossô. Outro ambiente Kyoto é o PUB, elaborado com madeira de demolição, iluminação sutil e bebidas de todas as partes do mundo. Drinks que embriam primeiro o olhar pelas cores e decoração e o paladar como as misturas de sakê com frutas, scoths e vodkas entre outros. Para os apreciadores de uma boa cerveja, a carta é composta por cervejas japonesas, alemãs, inglesas, irlandesas, uruguaias... E as brasileiras tradicionais e também a linha gourmet Baden Baden. 

O kyoto Japanese Restaurant abre sua passagem para este mundo todos os dias no almoço e no jantar com opções de ala carte com grande variedades de pratos como Furai (empanados), Menrui (macarrões) Tempurá, Tepan Yaki (chapas) e combinados e o Festival Execultivo de segunda-feira ás sextas-feira. E nos almoços de sábados e domingos o Festival de comida Japonesa. No jantar além do ala carte o Festival de Comida Japonesa é uma opção, com três pratos quentes escolhidos a cada dia pelo chefe, que faz a seleção pelo clima e seu feeling para que se harmonizem perfeitamente, mais um combinado de sushis e sashimis que podem ser repetido quantas vezes quiser pelo cliente. 

Para a qualidade do festival se manter como a dos pratos ala carte, cada reposição é colocada diretamente da cozinha ou do sushiman para a mesa, mantendo a temperatura e frescor dos alimentos. Conhecer uma cultura e apreciar obras de arte... É o convite do Kyoto Japanese Restaurant. DELIVERY Kyoto Limeira - [19] 3453-3000 Rua Sete de Setembro, 907 - Villa Caran - Centro